Pirámide de alimentación y el plato de Harvard: qué y cuánto poner en nuestro plato. Representación gráfica de una alimentación saludable

Para llevar una alimentación saludable es importante conocer el tamaño de las raciones, entendidas como la cantidad de un alimento que se considera saludable consumir en una comida. Para explicarlo de modo sencillo, se utilizan expresiones gráficas como las pirámides de alimentación o sistemas como el plato de Harvard. En este vídeo de la escuela de salud de la Comunidad de Madrid le explicaremos la importancia de conocer la cantidad de alimento que se considera saludable en cada comida, así como preparar un plato saludable.

Impartido por:

• Juana María Gómez Puente (Graduada en Enfermería. Especialista en Enfermería Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Eloy Gonzalo).

Recomendado para: A todas las personas que deseen conocer aspectos relacionados con la alimentación

Palabras claves: alimentación, plato de harvard, pirámide alimentación, comida, nutrición, hidratos de carbono, proteínas, grasas, azúcar, alcohol, tabaco, hábitos saludables, ultra procesados, ultracongelados

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